نگاهی به دستگاه های خشک کن کابینی خانگی

 

درباره دستگاه های خشک کن کابینی خانگی

 دستگاه های خشک کن کابینی خانگی، مناسب برای مصارف خانگی !

فرایند خشک شدن غذا، با توجه به جمعیت زیاد خانواده، ممکن است دشوار باشد و گاهی زمان کافی برای انجام این کار به وجود نمی آید. خشک کن کابینی، محصولی جدید با چندین کارایی به شما معرفی شده است. این نوع دستگاه خشک کن کابینی دهه هاست که در جهان طرفداران زیادی به خود جلب کرده است.

بیشترین کاربرد این نوع خشک کن کابینی در خشک کردن مواد غذایی و خوراکی است. تاوریس صنعت نیز مفتخر است تا با معرفی این محصول، خدمات مفیدی به مشتریان ارائه دهد.

 

اطلاعات بیشتر درباره دستگاه های خشک کن کابینی خانگی

دستگاه های خشک کن کابینتی خانگی، وسیله ای است که به لطف آن می توانید، مواد غذایی را بدون هیچ دردسری در خانه کنید. کار با این دستگاه خشک کن کابینتی آسان بوده و از کیفیت مطلوبی برخوردار است.

عملکرد اصلی این خشک کن کابینتی بدین شکل است که در محفظه خشک کن، هوا می تواند توسط هیترهای موجود در ساختار کابینت، گرم شود. یکی از بزرگترین مزیت های استفاده از این دستگاه، عدم وجود فشار مکانیکی است.

به همیت علت؛ مواد غذایی و خوراکی پس از طی کردن فرایند خشک شدن، هیچگونه آسیبی نمی بینند و در نتیجه ماندگاری بهتری از آنها برجای می ماند. لازم است بدانید که فرایند خشک کردن، بدون صدا انجام می شود.

امکانات دستگاه های خشک کن کابینی خانگی

دستگاه های خشک کن کابینتی خانگی، ابزاری مطلوب برای خشک کردن مواد غذایی، میوه، سبزیجات و غیره در منزل است. این محصول دارای چند ویژگی مهم است که عبارتند از:

• سهولت در نگهداری
• رطوبت مواد را به طور کامل از بین می برد.
• دارا بودن گزینه های چندگانه برای خشک کردن
• جمع شدگی بیش از حد را کاهش می دهد یا از بین می برد.
• انرژی کمتری نسبت به خشک کن های سنتی مصرف می کند.
• مواد غذایی، خوراکی، سبزیجات و میوه ها را به راحتی گرم و خشک می کند.
• این محصول دارای چندین قفسه است که می توانید برای حجم قابل توجهی از مواد غذایی و خوراکی استفاده نمایید.

دستگاه خشک‌کن تک کابین:

دستگاه خشک تک کابین با ابعاد اتاقک ۱۰۰ * ۱۵۰ * ۲۳۰ و برق مصرفی ۱٫۵ کیلووات، قابلیت سفارشی‌سازی بر اساس کارکرد با برق تک فاز ۲۲۰ ولت یا ۳ فاز ۳۸۰ ولت را دارد. این قابلیت امکان استفاده از این دستگاه را در هر مکانی فراهم می‌کند. برق ۳ فاز تنها در مکان‌های صنعتی ارائه می‌شود.

 اما برق تک فاز به‌عنوان برق شهری و در هرجایی قابل‌دسترسی است. منبع گرمایشی آن می‌تواند هیتر برقی یا مشعل گازی یا گازوئیلی باقدرت ۸۰۰۰ کالری باشد. این دستگاه جهت خشک‌کردن انواع میوه سبزی و هر نوع ماده شیمیایی و غذایی که رطوبت داشته باشد مورداستفاده قرار می‌گیرد.

دستگاه خشک‌کن تک کابین با ظرفیت پایینی که دارد، بهترین گزینه برای خطوط تولید کوچک یا مشاغل نوپا و کارآفرینان است. این دستگاه تنها به یک اتاقک ایزوله مجهز است. داخل این اتاقک یک قفسه ضدزنگ با سینی‌های گالوانیزه، استیل یا توری کنفی، پلی‌اتیلن یا پلی اورتان است. محصول موردنظر بر روی این سینی‌ها ریخته می‌شود.

این دستگاه به‌وسیله نیروی حرارتی مشعل یا المنت خود و با ترکیب قدرت باد یک فن دمنده سانتریفیوژ، گرما را به داخل کابین منتقل می‌کند. توسط جریان هوای در گردش، محصول موردنظر با سرعت‌بالا رطوبت‌گیری می‌شود..

دستگاه‌های رطوبت‌گیر حرارتی عایق‌بندی قدرتمندی داشته و به میزان زیادی از هدر رفت انرژی و سختی کار اپراتور می‌کاهد. البته بدنه دستگاه خشک‌کن بارنگ الکترواستاتیک پوشانده می‌شود تا ضمن مقاومت بیشتر در مقابل حرارت، ضربه‌پذیری بالاتری هم داشته باشد.

دستگاه خشک‌کن دو کابین:

دستگاه خشک‌ کن دو کابین با ابعاد  ۲۵۰ * ۱۰۰ * ۲۳۰ سانتیمتر, برق مصرفی ۱٫۵ کیلووات تک فاز ۲۲۰ ولت یا ۳۸۰ ولت ۳ فاز مجهز به دو واگن که دارای ۳۶ تا ۵۰ سبد گالوانیزه، پلی‌اتیلن یا پلی اورتان بوده که در برابر حرارت بالا مقاوم می‌باشد. این دستگاه همانند نمونه تک کابین از هیتر برقی یا مشعل گازی یا گازوئیلی باقدرت ۸۰۰۰ کالری استفاده می‌کند. این خشک‌کن با ظرفیت تولید بیشتر به نسبت نمونه تک کابین، در هر بار استفاده ۲۰۰ الا ۳۰۰ کیلوگرم محصول را رطوبت‌گیری می‌کند.

این نمونه خشک‌کن بیشتر برای تولیدکنندگان با میزان تولید متوسط (کارگاه‌ها و مشاغل خانگی بزرگ) کاربرد دارد. ماشین‌آلات خشک‌کن کابینی بهفر ماشین مجهز به حسگر دقیق دما بوده حرارت داخل کابین را با دقت کمتر از ۱ درجه سانتی‌گراد کنترل می‌کند.

 به‌محض کاهش یا افزایش دمای داخل کابین، این سنسور عمل کرده و فرمان خاموش یا روشن شدن مشعل را می‌دهد. این قابلیت ضمن کنترل دما و کنترل کیفیت رطوبت‌گیری محصول، هزینه مصرف انرژی را به حداقل می‌رساند.

 هم چنین دستگاه خشک کن دو کابین در ظرفیت ها و ابعاد و اندازه های مختلفی طراحی و تولید می شوند. که هر کدام مناسب تولیدی های مشخصی هستند. این مدل خشک کن ها برای تولید انواع میوه و سبزی جات خشک کاربرد دارند. که در سراسر کشور و جهان کاربرد زیادی دارند.

دستگاه های خشک کن کابینی همانطور که از نام آن پیداست دارای کابین هایی است و سینی های حاوی میوه تازه یا سبزیجات درون آن قرار می گیرند. یک منبع گرما که میتواند المنت های برقی یا مشعل گازی یا گازوئیلی باشد حرارت مورد نیاز برای خشک شدن میوه ها یا سبزیجات را تولید می کند و فن هایی این گرما را به قسمت های مختلف کابین و در بین سینی ها منتقل می کند.

گرمای موجود در کابین باعث خارج شدن رطوبت از محصول  می شود و این رطوبت توسط فن هایی از دستگاه خارج می شود.  این فرایند باید تا زمانی ادامه پیدا کند که رطوبت میوه به اندازه دلخواه برسد و خشک شود.

این دستگاه در ظرفیت های خانگی، نیمه صنعتی و صنعتی ساخته می شود. در دستگاه خشک کن صنعتی تعداد کابین ها و در نتیجه تعداد سینی ها بیشتر خواهذ بود.