معرفی دستگاه خشک کن هلو

معرفی دستگاه خشک کن هلو

در این گفتار میخواهیم در مورد عملکرد دستگاه خشک کن هلو و هم چنین بهترین برند دستگاه های خشک کن در ایران با هم صحبت کنیم . دستگاه خشک کن بهترین گزینه برای خشک کردن انواع میوه و غذا است .

این دستگاه‌ها دارای مدل های گوناگون هستند و در انواع طرح‌ها و ظرفیت ها در بازار فروخته می‌شوند . عملکرد دستگاه خشک کن میوه به صورتی است که با توزیع حرارت یکدست به میوه‌ های برش خورده  بدون سوختگی ، خشک میشوند .  اگرچه بعضی از دستگاه‌ها گرما را کمتر پخش می‌کنند تا ویتامین های درون  میوه‌ کم نشود .

عملکرد دستگاه های خشک کن خانگی :

از سال‌های گذشته که خواهان میوه‌ ی خشک شده در کشور ما ایران  افزایش یافت ، دستگاه‌های خشک کن میوه به تعداد زیاد وارد بازار های صنعتی ما شدند. آنقدر مصرف میوه‌های خشک در منازل همه زیاد شد که بعضی از مردم برای کم کردن هزینه‌های خود ، دستگاه خشک کن خانگی را برای خانواده تهیه کردند . این حرکت سبب شد تا خانواده ها در تهیه ی میوه ی خشک به بی نیازی و استقلال برسند .

 دستگاه‌های خشک کن خانگی دارای ۴ بخش اساسی هستند :

۱_ المنت‌های گرمایی

۲_فن

۳_ بدنه ی اصلی

۴_سینی‌

دستگاه خشک کن هلو  آب درون میوه ی هلو را بدون هیچگونه پخته شدنی خشک می‌کند. دستگاه‌ خشک‌ کن برای این کار دارای دو قسمت اصلی می‌باشد :

۱_  المنت های گرمایی ۲_ فن

المنت های گرمایی در دستگاه حرارت تولید میکنند و فن موجود در دستگاه حرارت ایجاد شده را درون آن توزیع میکنند.

حتما برای شما هم این سوال ایجاد میشود که چرا برای عمل خشک کردن  میوه از فرهای خانگی استفاده نمی‌کنند ؟ به این دلیل که در پایان کار با فر کیفیت میوه های خشک به خوبی میوه های خشک شده درون دستگاه های خشک کن نمیشود و حرارت درون فرها بصورت یکنواخت پخش نمی‌شود .

علاوه بر این موارد محدوده ی دمایی بیشتر فرها برای خشک‌کردن میوه‌ها و سبزیجات مناسب نیست و بسیار داغ می‌باشد . بنابراین زمانیکه دما از حدی زیادتر شود محصولات پخته میشوند و از مرحله ی خشک شدن میگذرند  و طی این فرایند مزه و مواد معدنی موجود در میوه ها از بین میروند . بعلاوه دستگاه‌ خشک‌ کن از نظر مصرف کردن برق در قیاس با فرهای خانگی به صرفه تر می‌باشد .

مزایای دستگاه خشک کن :

۱_عملکرد آسان :

کارکردن با هر وسیله‌ ی جدید برای اولین بار سخت است و نیاز به آزمون و خطا کردن دارد. اما بطور کلی عملکرد دستگاه‌ خشک‌ کن هلو دشواری زیادی ندارد. بعلاوه چون روند کار کردن دستگاه خشک‌کن‌ بسیار آهسته است ، احتمال اینکه نتیجه ی کار خراب شود بسیار کم و نشدنی میباشد .

۲_ حفظ سلامت افراد :

دستگاه خشک‌ کن‌ میوه ، مواد معدنی و ویتامین موجود در محصولات را حفظ می‌کند .  برای مثال دستگاه‌ خشک‌ کن هلو  آب میان‌بافتی میوه را می‌گیرد ، اما ویتامین‌های درون آن باقی میماند .

۳_ صرفه جویی کردن :

برای مثال اگر میوه‌ای زیاد در منزل دارید و میدانید در مدت زمان کم  تمامش نمیکنید، بهتر است میوه‌های اضافه را قبل از پلاسیدگی خشک کنید. بخاطر اینکه محصولات خشک‌شده بیشتر نگهداری می‌شوند . در ضمن خریدن میوه های خشک‌شده از بازار گران است و اگر افراد برای خشک‌کردن‌ میوه ها خودشان دست بکار شوند  ، میزان  هزینه‌ها کاهش پیدا می‌کند .

انواع دستگاه خشک کن :

دستگاه‌ های خشک‌ کن میوه به دو گروه کلی تقسیم میشوند :

۱_جریان عمودی : منشا ایجاد گرما در خشک‌ کن‌های مدل عمودی اغلب در کف و پایین دستگاه ها قرار دارند . اینگونه خشک ‌کن‌ها  در بیشتر اوقات حالت گرد دارند و طبقه هایشان روی‌هم قرار دارند . درِب دستگاه خشک کن از نوع جریان عمودی از بالا باز می‌شود یعنی برای خارج کردن سینی پایین مجبور میشویم همه ی سینی‌های بالا را برداریم .

این مدل از دستگاه‌ خشک‌ کن میوه قیمت بهتری نسبت به سایر دستگاه ها دارند و جای کمتری می‌گیرند . اما از نظر پخش یکدست گرما در قیاس با  جریان افقی ضعیف تر عمل میکنند .

۲_ جریان افقی : منشا ایجاد گرما در خشک‌ کن‌های افقی دقیقا مانند فر دارای فن ، در پشت دستگاه قرار دارند . این مدل دستگاه خشک کن بیشترشان دارای طبقات کشو یی هستند و درها از پهلوی دستگاه باز میشوند . بنابراین سینی را از هر طبقه به راحتی میتوان بدون جابجا کردن  بقیه ی سینی‌ها خارج کرد . دستگاه‌ خشک‌کن افقی نسبت به مدل عمودی گران تر می‌باشد ، اما پخش حرارت یکدستی دارند .

خشک‌ کن‌های از نوع جریان افقی در اندازه‌ های مختلفی در بازار موجود هستند :

۱_ خشک کن های کوچک که روی میز گذاشته میشوند .

۲_خشک کن های بزرگ‌ صنعتی که در کارخانه ها و کارگاه ها استفاده میشوند .

بهترین برند دستگاه های خشک کن در ایران

تاوریس صنعت با سابقه ای بیش از ۱۵ سال در عرصه تولید انواع دستگاه های خشک کن  هم اکنون با گسترش میزان تولید و صادرات دستگاه خشک کن هلو به کشورهای همسایه در صدد معرفی خود  بهترین برند تولید دستگاه خشک کن در ایران است.

از جمله خدمات تاوریس صنعت

• گارانتی ۲ ساله تمامی دستگاه ها
• خدمات پس از فروش ۱۵ ساله
• امکان دریافت مشاوره رایگان کسب و کار خشکبار و اطلاعات در این زمینه با شماره تلفن ۰۹۱۹۷۵۸۶۴۹۵
• نصب و راه اندازی و آموزش انواع دستگاه ها
• تعمیر و تامین قطعات دستگاه ها
• فروش با شرایط ویژه برای مشتریان خوش حساب
• دریافت اقساطی دستگاه های خشک کن

موارد مطالعه بیشتر:

• معرفی دستگاه خشک کن چای

• دستگاه خشک کن موز